• Cuantificar las existencias y ventas de cerdos.
• Cuantificar los parámetros reproductivos de la producción
porcina.
• Cuantificar mortalidad y enfermedades de los cerdos.
• Actualizar semestralmente el directorio de
establecimientos que
conforman el sector industrial de la crianza y
reproducción de cerdos Objetivos Reproducción Partos por año 2,48 (*) Partos en su vida productiva 6 Lechones nacidos vivos por parto 11,5 Mortalidad en maternidad 5 % Lechones destetados/cerda y año 27 Total destetados por cerda (vida) 65,5 (*) Si se hace un destete a 16-17 días se pueden conseguir 2,6 partos por cerda y año. Los objetivos de PRODUCCION (kilos de carne/kilos de magro)
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